Príručka pre kurzy varenia
Organizovanie kurzov varenia pre mladé i staršie ženy v pôsobnosti Jednôt, spotrebných družstiev, má už dlhoročnú tradíciu. Takéto kurzy sú pre mladé ženy vstupom do osvojenia si základných poznatkov o varení a pritom sa zoznamujú aj s potravinami, vhodnými na prípravurôznych druhov jedál. Staršie ženy nadväzujú už na svoje získané skúsenosti, obohatené azda i o rady starých materí.....
Autor: Alexej Pettkeš a Vojtech Španko
Vydavateľ: Svépomoc
Rok vydania: 1991
ISBN: 80-85168-10-3
Počet strán: 470
Rozmery: 20 x 14 x 3 cm
Väzba: brožovaná
Jazyk: slovenský
Stav: zachovalá