Komentáre - Lahodná zelenina
Zelenina je výživná a možno ju upraviť na rôzne spôsoby - dusiť, variť, piecť, vyprážať i grilovať. Toho dôkazom je táto kuchárska knižôčka. Či upravíme zeleninu ako predjedlo, hlavné jedlo alebo prílohu, mali by sme mať na pamäti jej prirodzenú chuť. Zelenina musí byť svieža a chutná. V tomto duchu sú aj uvedené recepty.
Autor: Anne Wilsonová